Spectacles coffee 023

2020.10.OPEN
Spectacles Coffee 023

いつでも、できることはある
言うより やったがいい
先生を辞めて 少し先を生きてみます

スポーツや教員で学んだ経験
25歳で履歴書が面白いと
採用されたコーヒー屋での経験

2020年の自然の流れにのってみる

今までの学びの、試し合い。
できることと、やりたいこと。
イメージをカタチに、お店に、してみます。

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OPEN

半年が過ぎた。完成まであと少し2020.12.23.水曜日オープン決定わからない事だらけで、時間かかってます。庭も自分でいじってます。店内は予定より大幅に縮小した、狭い店舗しばらくは、密を避けテイクアウトになるかと思います。それでも、少しでも落ち着ける、心地よい空間造り目標。やはり、予想以上にお金かかります。エスプレッソマシンがまだありませんが、準備がんばります。今も、コーヒー豆の販売はおこなっています。焙煎したてのみ販売。ネットでは 送料込み 100g 1100円店舗でも販売していますので、お近くにこられた際は、連絡ください。寒暖差にご注意ください。

2020.11.19 07:23

はじめにご挨拶

はじめまして。2020.12月 OPEN予定Spectacles Coffee 023オーナーの廣川文美ですコチラを見てくださり ありがとうございます。長い間 スポーツしかしてこなかった わたしが25歳で初めてバイトした銀座のコーヒー屋さんこんな自分で なぜお客様を笑顔にできるのか 不思議でしたでも それが嬉しくて ハマりました。人を喜ばせるそんな空間を 本気で提供しようとする仲間がいることが当たり前ではない 今でも思います未だに お付き合いしている お客様や仲間に感謝その後は教員をやってきましたが教員をやっているなかで 自分ができることは何か考えてきた結果やりたいことが できたので 先生辞めて 喫茶店はじめますこんな時でも できること子どもは よく大人を見てて経験や語彙力は少なくてもたくさんのことを感じている大人の世界で通用しても子供の世界で通用しないこともあるそんなんじゃ響かん!そんなんじゃわからん!教え方、下手。もっと考えろ今のはわかりやすい...

2020.05.02 03:28

Spectacles coffee 023

2020.10.OPEN Spectacles Coffee 023 いつでも、できることはある 言うより やったがいい 先生を辞めて 少し先を生きてみます スポーツや教員で学んだ経験 25歳で履歴書が面白いと 採用されたコーヒー屋での経験 2020年の自然の流れにのってみる 今までの学びの、試し合い。 できることと、やりたいこと。 イメージをカタチに、お店に、してみます。

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